Acétaldéhyde naturel
Votre partenaire référent pour une qualité européenne
Liquide incolore et volatil, l’acétaldéhyde naturel d’Ennolys apporte des notes fraîches et sublime les arômes fruités, en particulier ceux rappelant la pomme verte.
Cela en fait un ingrédient de choix pour les industries des boissons et des produits sucrés.
Ennolys produit cette molécule aromatique naturelle par fermentation depuis plus de 30 ans sur son site de Soustons, en France.
Aujourd’hui, l’entreprise est le leader mondial de l’acétaldéhyde naturel de qualité européenne, avec une grande capacité de production pour répondre à la demande mondiale.
Sécurité avant tout
L’acétaldéhyde pur est hautement volatil et inflammable, ce qui rend sa manipulation délicate. L’acétaldéhyde d’Ennolys ne fait pas exception : la sécurité est au cœur de chaque étape de production et de transformation.
Le conditionnement a été optimisé pour une sécurité maximale, grâce à l’utilisation de fûts en acier inoxydable consignés et réutilisables. Ennolys peut également fournir des équipements de raccordement, des études de remplissage, ainsi qu’un support technique sur site pour garantir une utilisation sécurisée dans vos installations.
La livraison est assurée par des transporteurs spécialisés dans les matières premières dangereuses. Grâce au solide historique de sécurité d’Ennolys, vous pouvez avoir confiance dans une gestion responsable de votre approvisionnement en acétaldéhyde.
Nos mélanges d’acétaldéhyde naturel
Pour accroître la sécurité et la facilité d’utilisation, Ennolys propose des mélanges d’acétaldéhyde naturel avec différents solvants :
Acétaldéhyde-Éthanol : Réduit les risques liés à la volatilité et l’inflammabilité
Acétaldéhyde-Eau : Améliore la stabilité lors du transport et du stockage
Acétaldéhyde-Terpène d’Orange : Module et enrichit le profil aromatique
Acétaldéhyde-Propylène Glycol : Offre une option compatible halal
Ces produits permettent un meilleur contrôle de la diffusion et de l’intensité aromatique dans vos formulations.
D’autres solvants peuvent être envisagés sur demande.
Notre engagement environnemental
Ennolys est engagée dans des pratiques de production durables.
L’acétaldéhyde est conditionné dans des fûts en acier inoxydable consignés et remboursables (15 kg ou 150 kg).
De plus, notre site de production rejette moins de 1 g/h d’acétaldéhyde dans l’environnement, soit bien en dessous de la limite réglementaire de 10 g/h.
Avec l’acétaldéhyde naturel de haute qualité d’Ennolys, et notre engagement pour la sécurité et l’environnement, vous pouvez faire confiance à notre expertise en tant que fournisseur de référence.
Découvrez l’ensemble de notre gamme de molécules aromatiques naturelles avec les notes fromagères des acides organiques, les notes fruitées de la gamma-décalactone naturelle ou encore les notes crémeuses et exotiques de la gamma-octalactone naturelle produite par Ennolys.
