Comment apporter des notes vanillées à votre produit tout en réduisant la quantité de matières grasses et de sucres ?
Découvrez dans ce livre blanc :
– Histoire & définition des arômes
– Les attentes des consommateurs
– La vanilline naturelle, cet ingrédient issu de fermentation
– Ennolys, expert en production de molécules aromatiques naturelles issues de la fermentation
– Ennolys, naturalité et qualité comme signature
Remplissez le formulaire pour télécharger le guide
Livre blanc Vanilline
« * » indique les champs nécessaires